TasteWorks

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Nur Gastronomie · 25 Jahre Praxis · eigene Betriebe

Marketingagentur für Gastronomie

Sie müssen uns Ihr Geschäft nicht erklären. Wir wissen, was ein toter Dienstag kostet, warum der Mittag sich nicht mehr trägt und wie ein Personalausfall um 17 Uhr den ganzen Abend kippt.

Unser Komplettpaket mit allem, im Monat netto ab 750 €

Gesprächstermin anfragen

Sie wissen schon, was Sie brauchen? Rufen Sie an: 09452 7229469 — dann bekommen Sie direkt ein Angebot.

30 Minuten mit einem von uns — kein Vertriebler, kein Callcenter.

Elisa Russoniello und Dominik Pusch im Gastraum
  • 5,0 von 5,0 Google-Bewertungen
  • 99,7 % Weiterempfehlung aus der Branche
  • German Brand AwardWinner
  • 7 × Deutscher Agenturpreis
  • Bester Kundenservicewirtschaft.tv

Ergebnisse aus den letzten Projekten.

Rund 60 Häuser in laufender Betreuung. Einzelergebnisse einzelner Häuser — was bei Ihnen möglich ist, hängt von Ihrem Haus ab.

  • Restaurant Brodersen, Hamburg

    knapp10.000 € mehr Bruttoumsatz mit der Gans- und Enten-Aktion im Dezember

  • Restaurant St. Erhard, Regensburg

    Di–Do4–6 → 43 Reservierungen an zuvor stillen Wochentagen

  • Dechbettener Hof

    +52 Reservierungen für Saison-Menüs wie Ostern

  • Restaurant St. Erhard, Regensburg

    +31,8 % Umsatz im ersten Jahr der Zusammenarbeit

  • Kultur- & Kongresszentrum Regensburg

    500 Gäste im Saal, 120 beim Krimidinner, Restaurant bis auf den letzten Stuhl besetzt

  • Wilhelmer Gastronomie Gruppe
  • Restaurant St. Erhard („Erhard – bavaria meets the world“)
  • Brodersen – Die Genussgemeinschaft
  • PUR Fine Dining
  • Erikas
  • The Dry Gin & Beef Club
  • La Gondola
  • piatto d’oro
  • Stuttgarter Schlachthof
  • Genusswelten Josef Heining
  • Glöckl – der regensburger
  • Slab – Kitz’ Unique Club
  • Dechbettener Hof
  • Gasthaus Franz Inselkamer
  • CulinAsia
  • NV Club
  • Alte Linde zur Steinernen Brücke
  • Savvy
  • Kultur- & Kongresszentrum Regensburg
  • PURE wine & food
  • Stuttgarter Stäffele
  • Hotel zur Heimat
  • Ampulle
  • Schlosshotel Grünwald
  • farnetani – Feinkost & Wein
  • Das Baumhaus Oberbayern
  • Residence Del Sole
  • Wilhelmer Catering
  • Paul’s Boutique
  • Seewirt
  • Amici – we enjoy food and music
  • Kolping Gastronomien
  • Chalet Auszeit
  • Schwabenwelt
  • Il Brigante – Ristorante · Bar · Pizzeria
  • inMotion Chalets
  • Schweinemuseum
  • Sirins

01 — Ein Beispiel

Martin Seitel im Gastraum des Restaurant St. Erhard
„Dienstag hieß früher vier bis sechs Reservierungen — faktisch Stillstand. … Versprochen wurde nichts, geliefert schon.“
Martin Seitel · Restaurant St. Erhard und Kultur- und Kongresszentrum, Regensburg

Und weil jede Zusammenarbeit auf Ehrlichkeit beruht: Die Zahlen weiter oben sind einzelne Häuser, keine Regel. Haben wir es in jedem Betrieb geschafft, einen stillen Dienstag zu füllen? Nein. Wir wollen niemandem in dieser Branche falsche Hoffnungen machen — dafür kennen wir sie zu lange.

Über Ihres sprechen

02 — Marke und Auftritt

Ein Auftritt aus einem Guss. Auf dem Niveau, auf dem Sie kochen.

Smartphone mit der Website von PURE wine & food im Gastraum

Viele Häuser kommen nicht wegen eines stillen Dienstags zu uns, sondern weil ihr Auftritt nicht mehr zum Haus passt: das Logo von früher, die Website von einem anderen, jeder Kanal in einer anderen Sprache. Wir bauen Ihre Marke so, dass Logo, Website, Speisekarte und Kanäle dieselbe Handschrift tragen. Keines unserer Häuser sieht aus wie das andere — das ist Absicht.

Smartphone mit der Website von PURE wine & food im Garten des Restaurants
PURE wine & food, MünchenMarke und Website
Goldenes PUR-Logo mit drei Ringen, geprägt auf schwarzem Karton

Neue Marke · Regensburg

PURFine Dining

Logo, Markenbuch, Prägung, Etikett, Website — eine Handschrift, vom ersten Strich bis zur Flasche auf dem Tisch.

PUR-Logo weiß auf goldenem Aquarellgrund
Schwarze Flasche mit PUR-Etikett, Hibiskusöl
Aufgeschlagenes Markenbuch von PUR Fine Dining mit Logo, Farben und Designsystem
Schwarze Einladungsbox zur Eröffnung von PUR
Aufgeklapptes Notebook mit der Website von PUR Fine Dining

Logo und Markenwelt

Jedes Haus bekommt seine eigene Handschrift.

Logo von Canal Grande in Gold auf dunklem Stein
Canal Grande, MünchenLogo in Gold
Teller mit Lachs über dem Schriftzug The Private Table auf Tannengrün
The Private Table, MünchenNeue Marke
Logo von Teatro Solln als rote Prägung auf weißem Papier
Teatro Solln, MünchenLogo im Letterpress
Visitenkarten von Canal Grande mit goldenem Zickzack-Muster
Canal Grande, MünchenVisitenkarten
Rote Eintrittskarten und Aktionskarten von Teatro Solln
Teatro Solln, MünchenEintrittskarten und Aktionen
Verpackungen und Tragetasche von Canal Grande in Schwarz und Gold
Canal Grande, MünchenVerpackung
Tannengrüne Mappe mit gezeichneter Zitrone in Kupferfolie
The Private Table, MünchenMappe mit Kupferfolie

Websites

Gebaut für das Handy, auf dem Ihr Gast reserviert.

  • Zwei Smartphones mit der Website von Canal Grande
    Canal Grande, MünchenWebsite
  • Smartphone mit der Website des Restaurant St. Erhard auf einem Marmortresen
    St. Erhard, RegensburgWebsite
  • Smartphone mit der Website von Erikas auf einem Tisch mit Blick in die Weinberge
    Erikas, StuttgartWebsite
  • Notebook, Tablet und Smartphones mit der Website von Canal Grande
    Canal Grande, MünchenWebsite auf allen Geräten

Social Media

Ein Feed, bei dem man stehen bleibt.

Beiträge, Stories und Reels in der Handschrift des Hauses — vom Kongresszentrum bis zur schwäbischen Stube.

  • Instagram-Profil des Kultur- und Kongresszentrums Regensburg mit gestaltetem Raster
    Kultur- & Kongresszentrum RegensburgProfil und Feed
  • Story der Stuttgarter Stäffele: Gaisburger Marsch auf rot-weiß kariertem Tisch
    Stuttgarter StäffeleStory-Serie „Die Stäffele-Klassiker"
  • Gestaltete Beiträge und Stories von Teatro Solln in Rot
    Teatro Solln, MünchenBeiträge und Aktionen
  • Beitrag des Kongresszentrums: Ihr Abend, Weihnachtsfeiern im Festsaal
  • Story der Stuttgarter Stäffele: Schwabenpfändle in der Stube
  • Beitrag des Kongresszentrums mit einer Gästestimme
  • Story der Stuttgarter Stäffele: Schmalzbrot
  • Beitrag des Kongresszentrums: Der Nussknacker
  • Story der Stuttgarter Stäffele: Weinbergschnecken mit Käse überbacken

03 — In der Betreuung

Was in Ihrem Haus jeden Monat passiert.

Bei uns gibt es einen Festpreis, garantiert alles inklusive: ab 750 € im Monat — für unsere bewährte 113-Punkte-Checkliste. Sehen Sie hier einen Auszug.

ab750 € im Monat, netto

Betreuung komplett. Für alles.

Social Media, Fotoshootings, Website, Google, Anzeigen, E‑Mail und Newsletter, Personal, Bericht — ein Preis, ein Ansprechpartner. Für Gruppen rechnen wir je Haus.

Angebot für mein Haus

Bevor Sie etwas beauftragen, erhalten Sie ein schriftliches Angebot zur Ansicht.

Marke und Auftritt

  • 001Logo und Markenzeichen
  • 002Markenbuch mit Farben, Schriften und Bildsprache
  • 003Speisekarte, Getränkekarte und Wochenkarte gestaltet
  • 004Drucksachen: Flyer, Gutscheine, Tischaufsteller, Visitenkarten
  • 005Ein Auftritt aus einem Guss auf allen Kanälen
  • 006Texte im Ton Ihres Hauses

Fotografie und Video

  • 007Professionelles Fotoshooting mit eigenem Foodfotografen
  • 008Social-Media-Shootings im laufenden Betrieb
  • 009Interieur-, Team- und Gastgeberfotos
  • 010Reels und Kurzvideos, geschnitten und vertont
  • 011Bildbearbeitung für jedes Format
  • 012Alle Bildrechte gehören Ihnen

Social Media

  • 013Instagram und Facebook: Beiträge, Stories, Reels
  • 014Redaktionsplan entlang Ihrer Saison
  • 015Freigabe per WhatsApp, in einer Minute
  • 016Es wird veröffentlicht, auch in Ihrer stärksten Woche
  • 017Aktionen für Saison-Menüs, Feiertage und Events
  • 018Kommentare und Nachrichten im Blick

Website

  • 019Website auf dem Niveau Ihres Hauses
  • 020Speisekarte und Öffnungszeiten immer aktuell
  • 021Änderungen inklusive, ohne Stundenzettel
  • 022Reservierung und Anfrage direkt auf der Seite
  • 023Seiten für Feiern, Bankett und Gutscheine
  • 024Schnell, sicher und auf dem Handy perfekt

Google und KI-Suche

  • 025Google-Unternehmensprofil gepflegt
  • 026Bewertungen beantwortet — auch die unangenehmen
  • 027SEO für Ihre Stadt und Ihre Region
  • 028Sichtbar in ChatGPT, Perplexity und den KI-Antworten von Google
  • 029Einträge in Portalen und Verzeichnissen abgeglichen
  • 030Die Suchbegriffe, die Ihre Gäste wirklich tippen

Anzeigen

  • 031Google Ads, auf Reservierungen optimiert
  • 032Meta-Anzeigen auf Instagram und Facebook
  • 033Retargeting für die Besucher Ihrer Website
  • 034Messung bis zum Tisch, nicht bis zum Klick
  • 035Kampagnen für Saison, Feiern und Weihnachtsfeiern

E-Mail und Stammgäste

  • 036E-Mail-Automation, die von selbst läuft
  • 037Newsletter, geschrieben und gestaltet
  • 038Willkommens- und Geburtstagsstrecken
  • 039WhatsApp für Ihre Stammgäste
  • 040Feiern, Bankett und Firmenkunden als eigene Spur
  • 041Reservierungen über Sie, ohne Portalprovision — die Gästedaten bleiben Ihre

Personal

  • 042Ihr Haus als Arbeitgebermarke Beispiele weiter unten
  • 043Stellenanzeigen und Bewerberkampagnen
  • 044Karriereseite, die Köche anspricht
  • 045Bewerbungen landen direkt bei Ihnen

Steuerung

  • 046Ein Bericht im Monat — auf einer Seite
  • 047Ein Termin im Monat, am Telefon, außerhalb Ihres Service
  • 048Saisonplanung für das ganze Jahr
  • 049Fester Ansprechpartner: Elisa oder Dominik

… und 64 weitere Punkte. Die ganze Liste gehen wir im Gespräch mit Ihnen durch.

Ihr Aufwand 30 – 45 Minuten im Monat — Freigaben per WhatsApp und der Monatstermin am Telefon.

Alle Preise zzgl. der gesetzlichen Umsatzsteuer. Das Angebot richtet sich ausschließlich an Unternehmer im Sinne des § 14 BGB.

04 — Anfrage

Ihre Anfrage an Elisa oder Dominik

Vier Angaben — etwa eine Minute. Es meldet sich einer von uns beiden.

Sie wollen die Zusagen schriftlich. Sie bekommen sie mit dem Angebot, bevor Sie irgendetwas unterschreiben.

Es geht um eine offene Stelle. Sagen Sie im Gespräch, welche — dann bringen wir eine vergleichbare Besetzung mit: Anzeige, Bewerberzahl, Zeitraum.

Sie wollen wissen, welche Stufe passt. Vier Angaben — die Zahl für Ihr Haus nennen wir im ersten Gespräch.

Sie wollen wissen, was bei Ihrem Haus möglich ist. Dafür sehen wir uns Ihren Betrieb vorher an — Sie müssen nichts vorbereiten.

Sie wollen erzählen, was gerade hakt. Genau dafür ist das Gespräch da. Vier Angaben, den Rest klären wir am Telefon.

Für den Rückruf — wir rufen einmal an, nicht siebenmal.

Für Rückfragen — und für unsere Antwort, wenn Sie nicht angerufen werden möchten.

Worum geht es? (freiwillig)

Wir sind selbst aus der Gastronomie: Kein Vertriebler, kein Callcenter. Sie reden mit Elisa oder Dominik persönlich.

Ihre Angaben verwenden wir, um diese Anfrage zu bearbeiten und Ihnen zu antworten. Näheres in der Datenschutzerklärung.

  1. Sofort

    Sie sehen, dass Ihre Anfrage bei uns angekommen ist.

  2. Am nächsten Werktag

    Elisa oder Dominik meldet sich zwischen 14:30 und 17 Uhr, außerhalb Ihres Service. Haben Sie „Bitte nicht anrufen“ angekreuzt, schreiben wir Ihnen.

  3. 30 Minuten

    Prioritätenliste, eine Zahl für Ihren Fall, eine klare Antwort.

Unterschrift

Es meldet sich Elisa oder Dominik. Persönlich.

Lieber selbst anrufen? 09452 7229469
Oder schreiben: info@tasteworks.de

05 — Stimmen

Was Inhaber sagen

Wir betreuen Gruppen mit siebzehn Betrieben genauso wie den inhabergeführten Laden mit einem Küchenchef — nur eben nicht mit demselben Plan.

Philip Rebelsky vor dem Restaurant Brodersen

Restaurant Brodersen, Hamburg

„Vorher hatte ich das bei meiner Reservierungssoftware — da war alles inklusive. Das Tragische daran: Es stimmte sogar. Gemacht hat es trotzdem niemand. … Allein mit der Gans- und Enten-Aktion kamen im Dezember knapp nochmal 10.000 € mehr Bruttoumsatz dazu, weil wir die Einzigen waren, die auf KI schon vorbereitet waren. Dank euch. Super Job.“
Philip Rebelsky — Inhaber, Restaurant Brodersen, Hamburg
Patrick Fischbacher im Gastraum
„Sie haben sich um alles gekümmert. Regelmäßige Shootings mit dem Foodfotografen, ohne dass ich einen Termin koordinieren musste. Instagram, Facebook, Newsletter, Reservierungssoftware, Website, Speisekarte — immer aktuell. Ich habe eine WhatsApp geschickt, fertig. Ich habe das Thema Marketing wirklich abgegeben.“
Patrick Fischbacher — PURE wine & food, München
Martin Seitel, Gastgeber in Regensburg

fast 2 × so viele Events

„Durch TasteWorks konnten wir fast zweimal mehr Events in unser Haus holen.“
Martin Seitel — Kultur- und Kongresszentrum und Restaurant St. Erhard, Regensburg
Gericht aus dem Saison-Menü des Dechbettener Hofs

+52 Reservierungen

Für Saison-Menüs wie Ostern — über eine einzige Kampagne. Dazu ein neues Branding, das dem Haus seine Hochpreis-DNA gibt.

Dechbettener Hof — Regensburg
  • +52Reservierungen für Saison-Menüs wie OsternDechbettener Hof
  • 500 Gästeim Saal, 120 beim KrimidinnerKultur- und Kongresszentrum Regensburg
  • 4–6 → 43Reservierungen an zuvor stillen Wochentagen (Di–Do)Restaurant St. Erhard
  • +31,8 %Umsatz im ersten Jahr der ZusammenarbeitRestaurant St. Erhard
  • 10.000 €mehr Bruttoumsatz mit der Gans- und Enten-AktionRestaurant Brodersen, Hamburg
  • 141Bewerbungen in 21 Tagen — Küchenchef, Sous-Chef, Barchef besetztLa Gondola Fine Dining
  • 114Bewerbungen auf eine Position als BetriebsleiterRestaurant St. Erhard
  • fast 2 ×so viele Events im HausKultur- und Kongresszentrum Regensburg
  • ★ 5,0von 5,0 in den Google-BewertungenTasteWorks
  • 99,7 %Weiterempfehlung aus der BrancheTasteWorks
  • 7 ×Deutscher Agenturpreis, dazu der German Brand AwardTasteWorks
  • rund 60Häuser in laufender Betreuung — vom Einzelhaus bis zur GruppeTasteWorks

Einzelergebnisse einzelner Häuser.

Die Entscheidung hin zur Premium-Marke

„Die Entscheidung für einen Markenwechsel unter der Leitung der TasteWorks war ein entscheidender Moment für unser Unternehmen, vor dem wir ehrlich gesagt auch ein bisschen Angst hatten. Die daraus resultierende Umsatzsteigerung hat unsere Erwartungen übertroffen …“
Piatto Doro München · Gino E. – Inhaber Piatto Doro und Bella Vita München · Google-Bewertung 5,0 von 5,0

06 — In der Betreuung enthalten

Wenn der Engpass nicht die Gäste sind, sondern die Küche.

Wir vermitteln Ihnen niemanden — wir machen Ihr Haus als Arbeitgeber sichtbar, damit sich Köche von selbst melden. Das läuft in der Betreuung mit, ohne Aufpreis. Es fehlt nicht an Köchen. Es fehlt an einem Weg, auf dem sie Sie finden.

Köche am Pass einer Restaurantküche
  • 21 Tagebis Küchenchef, Sous-Chef, Barchef und eine Halbtagskraft besetzt waren141 BewerbungenLa Gondola Fine Dining
  • 17 Tagebis drei Aushilfen für den Abend eingestellt waren — dazu eine Auszubildende19 BewerbungenDechbettener Hof
  • 6 Wochenbis die Stelle als Betriebsleiter besetzt war — 25 Gespräche, vier Kandidaten in der Endauswahl114 Bewerbungen auf eine PositionRestaurant St. Erhard, Regensburg
  • 8 Wochenbis ein neuer Küchenchef und ein Commis de Cuisine an Bord warenKüche neu aufgestelltRestaurant Brodersen, Hamburg

Besetzungen aus einzelnen Häusern — jede davon ein Einzelergebnis. Wie lange es bei Ihnen dauert, hängt von Position und Region ab.

Über eine offene Stelle sprechen

07 — Wer wir sind

Erst 25 Jahre Gastronomie. Dann die Agentur.

Unterschrift

Elisa Russoniello und Dominik Pusch. Wir haben 25 Jahre in der Gastronomie und Hotellerie gearbeitet. Wir kennen den 14. Dezember und wir kennen den zweiten Dienstag im Februar. Wir wissen, wie sich ein Personalausfall um 17 Uhr anfühlt.

Elisa hat drei eigene Familienbetriebe mit aufgebaut. Deshalb reden wir mit Ihnen nicht über Reichweite, sondern über Auslastung.

Das erste Gespräch führt einer von uns beiden selbst. Dahinter arbeiten 34 Menschen: Fotografie, Video, Redaktion, Technik, Werbekonten — Ihr Ansprechpartner bleibt trotzdem derselbe.

Für wen wir arbeiten

Häuser mit eigener Küche und eigenem Gastraum: Landgasthöfe, inhabergeführte Restaurants, gehobene Küche, Hotelgastronomie, Betriebe mit Saal und Bankett — vom einzelnen Haus bis zur Gruppe. In der Regel ab etwa 40 Plätzen.

Für wen nicht

Für Imbiss, Döner, Currywurst, Foodtruck und reine Liefer- oder Abholkonzepte sind wir die Falschen. Nicht, weil das schlechtere Geschäfte wären — mehrere davon verdienen besser als manches Restaurant. Sondern weil dort andere Hebel zählen als die, mit denen wir arbeiten, und Sie am Ende für Werkzeug bezahlen würden, das Ihnen wenig bringt.

Kleines Haus, hoher Bon? Dann rufen Sie an. 34 Plätze und 90 € Durchschnittsbon sind ein anderer Fall als 34 Plätze und 18 €. Die Antwort dauert zwei Minuten und kostet nichts.

Vor dem Gespräch

Was Inhaber uns vorher fragen

Arbeiten Sie wirklich nur für Gastronomie?

Ausschließlich. Wir sind eine Marketingagentur für Gastronomie und Hotellerie und betreuen rund 60 Häuser gleichzeitig. Wir kennen Ihre Saison, bevor Sie sie erklären — und wir wissen, was in Ihrer Art von Haus schon nicht funktioniert hat.

Was passiert im ersten Gespräch?

Rund 30 Minuten am Telefon, geführt von Elisa oder Dominik. Danach haben Sie eine Prioritätenliste (was in Ihrem Haus zuerst dran ist — und was warten kann), eine Zahl für Ihren Fall und eine klare Antwort, ob wir es machen.

Was machen Sie konkret?

Was in jedem Monat feststeht, haben wir weiter oben aufgelistet — Bilder, Beiträge, Anzeigen, Newsletter, Bewertungen, Arbeitgeber-Sichtbarkeit, Bericht. Womit wir bei Ihnen anfangen, entscheidet Ihr Haus. Was bei Ihnen zuerst dran ist, sagen wir Ihnen im Gespräch — auch dann, wenn es weniger ist, als Sie erwartet haben.

Was ist im Monatspreis drin?

Alles. Ab 750 € im Monat netto: Social Media, Fotoshootings, Website, Google, Anzeigen, E-Mail und Newsletter, Mitarbeitergewinnung, Bericht und Beratung zwischendurch. Einen Auszug aus unserer 113-Punkte-Checkliste finden Sie weiter oben.

Wir haben es schon mal mit einer Agentur versucht. Es ist nichts passiert.

Das hören wir bei fast jedem Erstgespräch. Meistens lag es nicht an der Idee, sondern daran, dass nach zwei Monaten niemand mehr etwas veröffentlicht hat. Deshalb bekommen Sie am Monatsende eine Seite mit dem, was gemacht wurde — ohne dass Sie fragen.

Wem gehören am Ende die Konten?

Ihnen. Alle Zugänge laufen auf Ihren Namen — Website, Google-Profil, Social-Media-Konten. Gehen wir auseinander, nehmen Sie alles mit.

Entscheidet dann jemand anderes, wie mein Haus klingt?

Nein. Sie sehen jeden Beitrag vorher — es geht nichts raus, was Sie nicht vorher gesehen haben. Tonfall, Bilder und Angebote legen wir gemeinsam fest.

Wie schnell hören wir voneinander?

Sie sehen sofort, dass Ihre Anfrage angekommen ist. Wir melden uns am nächsten Werktag zwischen 14:30 und 17 Uhr — außerhalb Ihres Service. Wenn Sie im Formular angekreuzt haben, dass wir Sie nicht anrufen sollen, halten wir uns daran und schreiben Ihnen.

Erzählen Sie uns am Telefon, was gerade hakt.

Wir sehen uns Ihren Betrieb vorher an. Sie müssen dafür nichts vorbereiten.

Jetzt Ihr Haus besprechen
09452 7229469

Vier Angaben. Es meldet sich einer von uns beiden.