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Nur Gastronomie · 25 Jahre Praxis · eigene Betriebe
Sie müssen uns Ihr Geschäft nicht erklären. Wir wissen, was ein toter Dienstag kostet, warum der Mittag sich nicht mehr trägt und wie ein Personalausfall um 17 Uhr den ganzen Abend kippt.
Unser Komplettpaket mit allem, im Monat netto ab 750 €
Sie wissen schon, was Sie brauchen? Rufen Sie an: 09452 7229469 — dann bekommen Sie direkt ein Angebot.
30 Minuten mit einem von uns — kein Vertriebler, kein Callcenter.
Rund 60 Häuser in laufender Betreuung. Einzelergebnisse einzelner Häuser — was bei Ihnen möglich ist, hängt von Ihrem Haus ab.
knapp10.000 € mehr Bruttoumsatz mit der Gans- und Enten-Aktion im Dezember

Di–Do4–6 → 43 Reservierungen an zuvor stillen Wochentagen

+52 Reservierungen für Saison-Menüs wie Ostern

+31,8 % Umsatz im ersten Jahr der Zusammenarbeit

500 Gäste im Saal, 120 beim Krimidinner, Restaurant bis auf den letzten Stuhl besetzt







































01 — Ein Beispiel
Reservierungen an zuvor stillen Wochentagen (Di–Do)
Restaurant St. Erhard, Regensburg · Einzelergebnis eines Hauses
„Dienstag hieß früher vier bis sechs Reservierungen — faktisch Stillstand. … Versprochen wurde nichts, geliefert schon.“
Und weil jede Zusammenarbeit auf Ehrlichkeit beruht: Die Zahlen weiter oben sind einzelne Häuser, keine Regel. Haben wir es in jedem Betrieb geschafft, einen stillen Dienstag zu füllen? Nein. Wir wollen niemandem in dieser Branche falsche Hoffnungen machen — dafür kennen wir sie zu lange.
Über Ihres sprechen02 — Marke und Auftritt

Viele Häuser kommen nicht wegen eines stillen Dienstags zu uns, sondern weil ihr Auftritt nicht mehr zum Haus passt: das Logo von früher, die Website von einem anderen, jeder Kanal in einer anderen Sprache. Wir bauen Ihre Marke so, dass Logo, Website, Speisekarte und Kanäle dieselbe Handschrift tragen. Keines unserer Häuser sieht aus wie das andere — das ist Absicht.

Neue Marke · Regensburg
PURFine Dining
Logo, Markenbuch, Prägung, Etikett, Website — eine Handschrift, vom ersten Strich bis zur Flasche auf dem Tisch.





Logo und Markenwelt







Websites




Social Media
Beiträge, Stories und Reels in der Handschrift des Hauses — vom Kongresszentrum bis zur schwäbischen Stube.









03 — In der Betreuung
Bei uns gibt es einen Festpreis, garantiert alles inklusive: ab 750 € im Monat — für unsere bewährte 113-Punkte-Checkliste. Sehen Sie hier einen Auszug.
Betreuung komplett. Für alles.
Social Media, Fotoshootings, Website, Google, Anzeigen, E‑Mail und Newsletter, Personal, Bericht — ein Preis, ein Ansprechpartner. Für Gruppen rechnen wir je Haus.
Bevor Sie etwas beauftragen, erhalten Sie ein schriftliches Angebot zur Ansicht.
… und 64 weitere Punkte. Die ganze Liste gehen wir im Gespräch mit Ihnen durch.
Ihr Aufwand 30 – 45 Minuten im Monat — Freigaben per WhatsApp und der Monatstermin am Telefon.
Alle Preise zzgl. der gesetzlichen Umsatzsteuer. Das Angebot richtet sich ausschließlich an Unternehmer im Sinne des § 14 BGB.
04 — Anfrage
Vier Angaben — etwa eine Minute. Es meldet sich einer von uns beiden.
Sie wollen die Zusagen schriftlich. Sie bekommen sie mit dem Angebot, bevor Sie irgendetwas unterschreiben.
Es geht um eine offene Stelle. Sagen Sie im Gespräch, welche — dann bringen wir eine vergleichbare Besetzung mit: Anzeige, Bewerberzahl, Zeitraum.
Sie wollen wissen, welche Stufe passt. Vier Angaben — die Zahl für Ihr Haus nennen wir im ersten Gespräch.
Sie wollen wissen, was bei Ihrem Haus möglich ist. Dafür sehen wir uns Ihren Betrieb vorher an — Sie müssen nichts vorbereiten.
Sie wollen erzählen, was gerade hakt. Genau dafür ist das Gespräch da. Vier Angaben, den Rest klären wir am Telefon.
Sie sehen, dass Ihre Anfrage bei uns angekommen ist.
Elisa oder Dominik meldet sich zwischen 14:30 und 17 Uhr, außerhalb Ihres Service. Haben Sie „Bitte nicht anrufen“ angekreuzt, schreiben wir Ihnen.
Prioritätenliste, eine Zahl für Ihren Fall, eine klare Antwort.
Es meldet sich Elisa oder Dominik. Persönlich.
Lieber selbst anrufen? 09452 7229469
Oder schreiben: info@tasteworks.de
05 — Stimmen
Wir betreuen Gruppen mit siebzehn Betrieben genauso wie den inhabergeführten Laden mit einem Küchenchef — nur eben nicht mit demselben Plan.

Restaurant Brodersen, Hamburg
„Vorher hatte ich das bei meiner Reservierungssoftware — da war alles inklusive. Das Tragische daran: Es stimmte sogar. Gemacht hat es trotzdem niemand. … Allein mit der Gans- und Enten-Aktion kamen im Dezember knapp nochmal 10.000 € mehr Bruttoumsatz dazu, weil wir die Einzigen waren, die auf KI schon vorbereitet waren. Dank euch. Super Job.“
Philip Rebelsky — Inhaber, Restaurant Brodersen, Hamburg
„Sie haben sich um alles gekümmert. Regelmäßige Shootings mit dem Foodfotografen, ohne dass ich einen Termin koordinieren musste. Instagram, Facebook, Newsletter, Reservierungssoftware, Website, Speisekarte — immer aktuell. Ich habe eine WhatsApp geschickt, fertig. Ich habe das Thema Marketing wirklich abgegeben.“
Patrick Fischbacher — PURE wine & food, München
fast 2 × so viele Events
„Durch TasteWorks konnten wir fast zweimal mehr Events in unser Haus holen.“
Martin Seitel — Kultur- und Kongresszentrum und Restaurant St. Erhard, Regensburg
+52 Reservierungen
Für Saison-Menüs wie Ostern — über eine einzige Kampagne. Dazu ein neues Branding, das dem Haus seine Hochpreis-DNA gibt.
Dechbettener Hof — RegensburgEinzelergebnisse einzelner Häuser.
Die Entscheidung hin zur Premium-Marke
„Die Entscheidung für einen Markenwechsel unter der Leitung der TasteWorks war ein entscheidender Moment für unser Unternehmen, vor dem wir ehrlich gesagt auch ein bisschen Angst hatten. Die daraus resultierende Umsatzsteigerung hat unsere Erwartungen übertroffen …“
Piatto Doro München · Gino E. – Inhaber Piatto Doro und Bella Vita München · Google-Bewertung 5,0 von 5,0
06 — In der Betreuung enthalten
Wir vermitteln Ihnen niemanden — wir machen Ihr Haus als Arbeitgeber sichtbar, damit sich Köche von selbst melden. Das läuft in der Betreuung mit, ohne Aufpreis. Es fehlt nicht an Köchen. Es fehlt an einem Weg, auf dem sie Sie finden.
Besetzungen aus einzelnen Häusern — jede davon ein Einzelergebnis. Wie lange es bei Ihnen dauert, hängt von Position und Region ab.
Über eine offene Stelle sprechen07 — Wer wir sind
Elisa Russoniello und Dominik Pusch. Wir haben 25 Jahre in der Gastronomie und Hotellerie gearbeitet. Wir kennen den 14. Dezember und wir kennen den zweiten Dienstag im Februar. Wir wissen, wie sich ein Personalausfall um 17 Uhr anfühlt.
Elisa hat drei eigene Familienbetriebe mit aufgebaut. Deshalb reden wir mit Ihnen nicht über Reichweite, sondern über Auslastung.
Das erste Gespräch führt einer von uns beiden selbst. Dahinter arbeiten 34 Menschen: Fotografie, Video, Redaktion, Technik, Werbekonten — Ihr Ansprechpartner bleibt trotzdem derselbe.
Häuser mit eigener Küche und eigenem Gastraum: Landgasthöfe, inhabergeführte Restaurants, gehobene Küche, Hotelgastronomie, Betriebe mit Saal und Bankett — vom einzelnen Haus bis zur Gruppe. In der Regel ab etwa 40 Plätzen.
Für Imbiss, Döner, Currywurst, Foodtruck und reine Liefer- oder Abholkonzepte sind wir die Falschen. Nicht, weil das schlechtere Geschäfte wären — mehrere davon verdienen besser als manches Restaurant. Sondern weil dort andere Hebel zählen als die, mit denen wir arbeiten, und Sie am Ende für Werkzeug bezahlen würden, das Ihnen wenig bringt.
Kleines Haus, hoher Bon? Dann rufen Sie an. 34 Plätze und 90 € Durchschnittsbon sind ein anderer Fall als 34 Plätze und 18 €. Die Antwort dauert zwei Minuten und kostet nichts.
Vor dem Gespräch
Ausschließlich. Wir sind eine Marketingagentur für Gastronomie und Hotellerie und betreuen rund 60 Häuser gleichzeitig. Wir kennen Ihre Saison, bevor Sie sie erklären — und wir wissen, was in Ihrer Art von Haus schon nicht funktioniert hat.
Rund 30 Minuten am Telefon, geführt von Elisa oder Dominik. Danach haben Sie eine Prioritätenliste (was in Ihrem Haus zuerst dran ist — und was warten kann), eine Zahl für Ihren Fall und eine klare Antwort, ob wir es machen.
Was in jedem Monat feststeht, haben wir weiter oben aufgelistet — Bilder, Beiträge, Anzeigen, Newsletter, Bewertungen, Arbeitgeber-Sichtbarkeit, Bericht. Womit wir bei Ihnen anfangen, entscheidet Ihr Haus. Was bei Ihnen zuerst dran ist, sagen wir Ihnen im Gespräch — auch dann, wenn es weniger ist, als Sie erwartet haben.
Alles. Ab 750 € im Monat netto: Social Media, Fotoshootings, Website, Google, Anzeigen, E-Mail und Newsletter, Mitarbeitergewinnung, Bericht und Beratung zwischendurch. Einen Auszug aus unserer 113-Punkte-Checkliste finden Sie weiter oben.
Das hören wir bei fast jedem Erstgespräch. Meistens lag es nicht an der Idee, sondern daran, dass nach zwei Monaten niemand mehr etwas veröffentlicht hat. Deshalb bekommen Sie am Monatsende eine Seite mit dem, was gemacht wurde — ohne dass Sie fragen.
Ihnen. Alle Zugänge laufen auf Ihren Namen — Website, Google-Profil, Social-Media-Konten. Gehen wir auseinander, nehmen Sie alles mit.
Nein. Sie sehen jeden Beitrag vorher — es geht nichts raus, was Sie nicht vorher gesehen haben. Tonfall, Bilder und Angebote legen wir gemeinsam fest.
Sie sehen sofort, dass Ihre Anfrage angekommen ist. Wir melden uns am nächsten Werktag zwischen 14:30 und 17 Uhr — außerhalb Ihres Service. Wenn Sie im Formular angekreuzt haben, dass wir Sie nicht anrufen sollen, halten wir uns daran und schreiben Ihnen.
Wir sehen uns Ihren Betrieb vorher an. Sie müssen dafür nichts vorbereiten.
Vier Angaben. Es meldet sich einer von uns beiden.
Wir messen, wie diese Seite genutzt wird, und ob unsere Anzeige zu einer Anfrage geführt hat. Ohne Ihre Zustimmung passiert das nicht. Details